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Céline Houde : "Au départ, nous étions deux : moi et le camion à pizza"

Depuis qu’elle a transformé le potager familial en une « vraie » ferme, Céline Houde n’a pas seulement revu son plan de carrière : elle a ancré son projet dans le tissu local et redonné des couleurs à un petit coin de Morvan.

Plus que jamais, la Région prend soin de ses lycées

Mardi 1er septembre 2020, les 129 lycées publics de Bourgogne-Franche-Comté ont accueilli de nouveau les élèves. Marquée par la crise sanitaire, cette rentrée scolaire particulière a été l’occasion pour Marie-Guite Dufay de souligner l’action de la…

Le Territoire de Belfort : on adore !

Avec ses 609 km² de superficie, le Territoire de Belfort est le plus petit département de France (hors île-de-France) mais ce titre ne l'empêche sûrement pas de se démarquer des plus grands par la richesse de son histoire, de ses paysages et de son…

La rentrée s’écrit avec la Région !

Lundi 3 septembre 2018, Marie-Guite Dufay et plusieurs élus régionaux se sont rendus dans les huit départements pour effectuer des visites de lycées. L’occasion de présenter les investissements réalisés et l’engagement en faveur de la réussite…

La rentrée s'écrit avec ma Région

Des avantages pour les lycéens et leur famille, pour favoriser l’accès à la culture et contribuer à l’égalité des chances sur tous les territoires. Des lycées confortables, où il fait bon vivre, travailler, se restaurer, se connecter. L’avenir de…

Balade gourmande : le Jura, on y va droit

Le Jura est une terre experte en matière de gastronomie et produits du terroir. En atteste l’obtention de quatorze AOC-AOP, dont la plus ancienne AOC viticole, celle d’Arbois. Fromages, volailles, vins… traduisent un véritable et chaleureux art de…

La Haute-Saône nous donne la patate !

Affectueusement surnommée la « Haute-Patate » en raison de son caractère très agricole, la Haute-Saône est effectivement d’une nature généreuse. Ce pays d’eaux et de forêts infinies est une terre d’itinérance, de grands espaces et de petits plaisirs…

Virée gourmande dans la campagne nivernaise

Entre collines verdoyantes, étendues de forêts et de bocages, lacs et montagne, la Nièvre saura séduire les touristes par ses tentations gourmandes salées et sucrées.

Pourquoi vous devez visiter le Salon de l'agriculture cette année

Le salon international de l’agriculture se déroulera du 22 février au 1er mars, à Paris, porte de Versailles. Si vous n'y êtes jamais allé, c’est l’année ou jamais pour visiter la plus grande ferme de France. On vous explique pourquoi.

Entreprises : mettre l’Humain au cœur

Depuis 13 ans, la Région organise un concours de l’Economie sociale et solidaire (ESS). La remise des prix a eu lieu vendredi 29 novembre 2019, à Dijon.

Budget : la Région renforce sa section investissements

Réunis en assemblée plénière, les élus régionaux ont débattu des orientations budgétaires 2019. Le budget, lui, sera voté les 13 et 14 décembre 2018.

L’Yonne : flânerie gourmande à dévorer sans modération !

Escargots de Bourgogne, truffes de Bourgogne, andouillettes de Chablis, œufs en meurette, gougères… impossible de parler de l’Yonne sans parler de gastronomie, les deux sont indissociables ! L’Yonne, c’est aussi une terre de vignoble, le Chablisien…

Lentille : la petite graine qui monte

Verte, blonde, rose ou noire : après plusieurs décennies d’oubli, la lentille effectue un retour remarqué dans nos assiettes. Elle retrouve également sa place dans nos champs, même si le potentiel de développement de cette culture est encore sous…

Miam miam #4 - Sauté de porc de la ferme de la rente rouge aux raisins secs et graines de lin Brossard

En Bourgogne-Franche-Comté, l’appétit vient en mangeant local ! Voici une belle idée de recette.

Miam miam #3 - Omelette au four aux champignons de Paris de Blandine et Luc Lecherf et de Comté bio de la Fruitière du Temps Comté

En Bourgogne-Franche-Comté, l’appétit vient en mangeant local ! Voici une belle idée de recette.

Miam miam #8 - Noisette et chocolat liégeois au café bio Biacelli chantilly de Cazette de Bourgogne

En Bourgogne-Franche-Comté, l’appétit vient en mangeant local ! Voici une belle idée de recette.