Recette : Pommes de terre farcies à la Morteau

Pommes de terre farcies à la Morteau - Photo Image et associés

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre, 1 saucisse de Morteau, 1 gousse d’ail, 50 g de comté, 1 salade verte
  1. Laver les pommes de terre, les couper en deux et y creuser un puit pour la farce.
  2. Hacher la saucisse, l’ail et le comté. Mélanger.
  3. Farcir les pommes de terre avec le mélange.
  4. Envelopper de papier aluminium et enfourner 40 min.
  5. Servir chaud avec une salade verte.
Signature de convention de partenariat pour renforcer l’offre de foncier économique entre la Région Bourgogne-Franche-Comté et la Banque des Territoires, vendredi 5 juin 2026 à Poligny - Photo Xavier Ducordeaux

Foncier industriel : la Région et la Banque des Territoires…

Lire l'article
5 juin 2026
« On prépare la Bourgogne-Franche-Comté de demain » promet Jérôme DURAIN, président de la Région. Photo : Xavier DUCORDEAUX

France 2030 : « Il reste de l’argent ! »

Lire l'article
22 oct 2025
7e édition du forum régional de la Culture scientifique, technique et industrielle (CSTI), jeudi 12 juin 2025 à Pierre de Bresse - Crédit : Océane Lavoustet /Région Bourgogne-Franche-Comté

Rendre accessible la culture scientifique : le cap fixé lor…

Lire l'article
13 juin 2025
Toute l'actualité
Article du 25/08/2025 16:33, modifié le 12/09/2025 11:59

Une question, une demande ? Contactez directement nos équipes !

Nous contacter