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95 % des escargots consommés en France proviennent des pays de l’Est. Les éleveurs français, notamment bourguignons-franc-comtois, s’organisent pour faire reconnaître une filière qui manque de lisibilité.

19 médailles sur 29 possibles : nos Bourguignons-Franc-Comtois ont tout raflé, ou presque, au concours de la race Montbéliarde du salon de l’agriculture.

 

Clap de fin pour la 61^e édition du Salon de l’Agriculture ce dimanche 2 mars.

Dans les différents concours de pointage organisés au salon de l’agriculture, nos jeunes Bourguignons-Franc-Comtois se sont particulièrement distingués dans deux catégories : les Montbéliardes et les Brunes.

Dans le concours des races brunes, la Côte-d’Or présentait 5 vaches. Le GAEC Changarnier d’Aignay-le-Duc s’est imposé dans sa catégorie.

Trois équipes, deux médailles : comme chaque année ou presque, nos jeunes des lycées agricoles se sont distingués au très sélectif trophée international de l’enseignement agricole.