C’est l’une des plus importantes manifestations régionales : Vézelay accueillera les 26 et 27 janvier 2019 la 75e édition de la Saint-Vincent Tournante.
Vézelay. Sa “colline éternelle“, inscrite au patrimoine mondial par l’Unesco ; sa somptueuse basilique romane ; l’un des plus beaux villages de France …
C’est dans ce cadre enchanteur que se déroulera la 75e édition de la Saint-Vincent Tournante. 30 000 à 100 000 explorateurs du goût venus du monde entier sont attendus dans le petit village bourguignon. Cela fait plus d’un an que les villageois se préparent pour organiser les caveaux de dégustations, réunir une belle affiche de chefs pour le banquet et animer le village de toute part.
Au programme : des cérémonies et défilés par les confréries de Bourgogne, du théâtre, des concerts, des banquets gastronomiques, mais aussi et surtout l’ouverture des caveaux de Vézelay dans lesquels il sera possible de goûter les trois derniers millésimes de l’appellation. Pour cela, il faudra vous munir de votre kit de dégustation, disponible sur place au prix de 18 € (un verre + un porte-verre + 7 tickets de dégustation). A consommer avec modération bien sûr !
Infos : www.vezelay2019.fr
Le programme
Samedi 26 janvier 2019
7h30 - Défilé des confréries de Bourgogne dans les vignes et le village de Vézelay.
9h15 - Cérémonie aux morts à Vézelay
9h45 - Messe solennelle en la Basilique de Vézelay
11h00 - Ouverture des caveaux de dégustation à Vézelay
11h00 - Intronisations d’anciens vignerons par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin
17h00 - Fermeture des caveaux de dégustation
19h00 - Banquet gastronomique
Dimanche 27 janvier 2019
8h30 - Défilé des confréries locales de l’Yonne
9h45 - Messe solennelle en la Basilique de Vézelay
10h00 - Ouverture des caveaux de dégustation à Vézelay
11h00 - Intronisations par la confrérie des quatre coteaux du Vézelien
13h30 - Banquet gastronomique
17h00 - Fermeture des caveaux de dégustation
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